安徽火旭餐飲管理有限公司

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【早八戒】灌湯包創(chuàng)始人慶松先生，在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎上，根據(jù)現(xiàn)代人綠色、保健的美食新理念，大膽革新和實踐，最終形成了【早八戒】灌湯包的特別制作工藝與風味特色，在充分保留了傳統(tǒng)灌湯包皮薄、餡大、湯汁充盈等優(yōu)點的基礎上，解決了傳統(tǒng)灌湯包口感油膩，面皮彈性不足，軟糯無嚼感的缺陷，形成了一整套嚴格完善的工藝制作流程，使標準化經營成為現(xiàn)實。